Dodo stellt vor – das ist die neue Rubrik im Blog, die Sachen, Personen oder ganz einfache Tatsachen näher beschreibt und mit dem leicht würzig-ironischen Unterton zusammen präsentiert – powered by Wikipedia. Heute: Herta Charlotte Heuwer.
Herta Charlotte Heuwer wurde am 30. Juni 1913 in Königsberg geboren und starb am 3. Juli 1999 in Berlin. Sie war eine geborene Pöppel und hat in Berlin-Charlottenburg rund 50 Jahre vor ihrem Ableben eine Sauce für die heutige Currywurst erfunden. Anlässlich ihres 90. Geburtstags wurde Miss Sophie Herta Heuwer eine Gedenktafel an einem ALDI-Gebäude gewidmet. An dieser Stelle befand sich nämlich ihr Imbissstand und später eine ganze Halle mit 19 Verkäuferinnen.
Durch die Entwicklung und das Eintragen eines Markennamens (“Chillup”) für ihre Currysauce gilt sie häufig als Erfinderin der köstlichen Leckerei. Andere Zungen behaupten jedoch, dass in Hamburg eine gewisse Lena Brücker für die Erfindung der Currywurst zuständig sei. Diese ist aber nur eine fiktive Person aus Uwe Timms Roman “Die Entdeckung der Currywurst”. Ausschließlich die Information, dass er 1947 schon einmal eine Currywurst gegessen habe, sei richtig gewesen. Und so kam es, dass der Hamburger Innensenator Ronald Schill 2003 ebenfalls eine Gedenktafel für Lena Brücker anfertigen ließ und enthüllte.